** У Берліні на даху супермаркету вирощують до 900 тис салатних міксів на рік

У берлінському районі Ланквіц на даху супермаркету **REWE працює скляна теплиця площею 2 760 м²** — найбільша дахова ферма Німеччини.

Тут вирощують **чотири сорти салату**. Повний цикл вирощування триває лише **23 дні**.

Рослини ростуть майже без ґрунту, адже спеціальна автоматизована система регулярно забезпечує їх поживним розчином. У комплексі використовують **відпрацьоване тепло супермаркету, тепловий насос та близько 200 сонячних панелей**.

Після збору врожаю салат одразу обробляють і пакують у супермаркеті. Продукцію продають на місці та постачають приблизно до **500 магазинів REWE** у регіоні.

[джерело](https://www.facebook.com/share/r/1HtNf4GBH6/?mibextid=wwXIfr)

**Українська діаспора в Німеччині **
** [підписатися](https://t.me/+Rx8tu7SRjKIzNTIy)** 
** [телеграм-чат діаспори](https://t.me/diaspora_de_chat)
** [дошка оголошень](https://www.facebook.com/groups/diaspora.de)
**[автобазар](https://t.me/autobazar_de)
**[instagram діаспори](https://www.instagram.com/de_diaspora/)