Запах кави може [зменшувати](https://www.mdpi.com/2072-6643/18/18/2954) тривогу, втому та пригнічений настрій.


> У японському дослідженні 20 учасників протягом 5 хвилин вдихали аромат свіжозвареної кави. Після цього вони відзначили зниження втоми, тривожності та пригніченості, а ЕЕГ зафіксувала зміни активності мозку.


Для експерименту каву заварювали з розрахунку 20 г на 400 мл води температурою 85°C. Сам напій учасники не пили, а лише вдихали його аромат.