**Ароматний яблучний пиріг 

 **Інгредієнти:**

**Тісто:**
-  Борошно - 350 г
-  Холодне масло - 200 г
-  Крижана вода - 50 г
-  Сіль 

**Начинка:**
-  Яблука - 6 шт.
-  Вершкове масло - 40 г
-  Цукор - 2–3 ст. л.

**Додатково:**
-  Яйце (для змащування), цукор, морозиво

 **Приготування:**

1.  **Тісто:** Перетерти масло з борошном у крихту. Додати сіль, воду, швидко замісити й прибрати в холодильник на 30 хв.
2.  **Начинка:** Кубики яблук потушити на маслі з цукром до м'якості та остудити.
3.  **Формування:** Розкачати більшу частину тіста у форму. Викласти начинку, прикрасити смужками з решти тіста, змастити яйцем і посипати цукром.
4.  **Запікання:** Випікати при 180 °C 40 хв. Подавати можна з морозивом.