**Неймовірний яблучний пиріг 

 **Інгредієнти:**

-  яблука - 400 гр (очищені від шкірки та кісточок)
-  яйця - 2 шт
-  цукор - 110 г
-  вершкове масло - 40 гр
-  борошно - 120 гр
-  розпушувач - 3 гр
-  ванілін - дрібка
-  сіль - дрібка
-  кориця - 1 ч. л.

** Приготування:

1.  Підготуйте яблука: наріжте тонкими скибочками та збризніть лимонним соком.
2. Збийте яйця з цукром і ваніліном до пишності.
3.  Додайте м’яке масло та ще раз збийте.
4.  Змішайте сухі інгредієнти (борошно, розпушувач, сіль, корицю) та додайте до рідких. Збийте до однорідності.
5.  Вмішайте яблука в тісто.
6.  Перекладіть у форму, за бажанням посипте горішками (фундук — просто вау ).
7.  Випікайте при 180–200 °C 30–40 хв. Перевірте готовність шпажкою — вона має вийти сухою.