**Пиріг з червоною рибою**

**Інгредієнти:**

-  червона риба 
-  листкове тісто 
-  сир вершковий
-  сир мʼякий (фета, брі, камамбер, моцарела) 
-  жовток

**Приготування**:

1.  Листкове тісто розкатати, вирізати коло, в центрі залишити місце як показано на відео та змасти вершковим сиром.
2. Викладаємо рибку (можна копчену або свіжу) та будь-який м'який сир. Збираємо тісто з обох боків формуючи бортики. Змащуємо жовтком.
3. У розігріту до 180 ° в духовку ~ 25 хвилин або до готовності