**Сніданок** **

 **Інгредієнти:**

-  Тортилья - 1 шт.
-  Яйця - 3 шт.
-  Крем-сир 
-  Листя салату
-  Шинка
-  Помідор
-  Моцарела
-  Олія або вершкове масло для смаження

 **Приготування:**

1.  Яйця перемішати у мисці та вилити на змащену й розігріту пательню. Готувати на малому вогні під кришкою, поки більша частина яйця не схопиться.
2.  Зверху на яйця покласти тортилью й залишити ще на 1 хвилину, щоб яйце повністю приготувалося й прилипло до коржика.
3.  Обережно перевернути тортилью яйцем догори.
4.  Змастити поверхню крем-сиром, викласти листя салату, шинку, скибочки помідора та моцарелу.
5.  Скласти тортилью навпіл і потримати ще 1–2 хвилини на малому вогні, щоб сир розплавився, а скоринка стала хрусткою.