ІДЕЯ СНІДАНКУ ☀️🍳
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢Баклажан — ½ шт.
🟢Цибуля — 1 шт.
🟢Морква — ½ шт.
🟢Перець — 1 шт.
🟢Часник — 2 зубчики
🟢Яйця — 3 шт.
🟢Томатна паста — 1 ст. л.
🟢Соус барбекю — 1 ст. л.
🟢Вода — 2–3 ст. л.
🟢Сіль, перець, спеції — за смаком
🟢Олія — для смаження
🟢Петрушка
🟢Зелена цибуля
🟢Хліб
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Баклажан нарізати кубиками та обсмажити на добре розігрітій сковорідці до золотистої скоринки. Перекласти на тарілку.
2️⃣На тій самій сковорідці обсмажити цибулю та моркву до м’якості. Додати нарізаний перець, а через кілька хвилин — подрібнений часник.
3️⃣Повернути баклажани до овочів, посолити, поперчити та додати спеції.
4️⃣Окремо змішати воду, томатну пасту та соус барбекю. Влити соус до овочів, перемішати й тушкувати 5–7 хвилин.
5️⃣Зробити в овочах три заглиблення та вбити туди яйця. Накрити кришкою й готувати кілька хвилин, поки білок схопиться, а жовток залишиться бажаної консистенції.
6️⃣Посипати свіжою петрушкою та зеленою цибулею. Подавати з підсушеним хлібом.
❤️ Якщо сподобалася ідея для сніданку — залиште реакцію!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
ІДЕЯ СНІДАНКУ ☀️🍳 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Баклажан — ½ шт.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
31,333 מנויים
פתח בטלגרם