🥘 ТУШКОВАНА КАРТОПЛЯ З М’ЯСОМ І КВАСОЛЕЮ
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Ситна домашня страва з ніжною свининою, картоплею та квасолею в ароматному томатному соусі. 😍
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ:
🟢Свинина — 800 г
🟢Картопля — 1,2 кг
🟢Консервована квасоля в томатному соусі — 400 г
🟢Цибуля — 1 шт.
🟢Морква — 1 шт.
🟢Томат — 150 мл або томатна паста — 1,5 ст. л. + 100 мл води
🟢Часник — 2 зубчики
🟢Рослинна олія — для смаження
🟢Вода — 500–600 мл
🟢Сіль, чорний перець — за смаком
🟢Лавровий лист — за смаком
🟢Копчена паприка — за смаком
🟢Сушений часник — за смаком
🟢Хмелі-сунелі — за смаком
🟢Зелень — за смаком
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣Свинину наріжте шматочками та обсмажте на рослинній олії до рум’яної скоринки.
2️⃣Додайте нарізану цибулю та натерту моркву. Обсмажте все разом до м’якості овочів.
3️⃣Додайте томат або томатну пасту, подрібнений часник і спеції. Перемішайте.
4️⃣Влийте 500–600 мл води, додайте лавровий лист і тушкуйте м’ясо до м’якості.
5️⃣Додайте нарізану картоплю, перемішайте та тушкуйте до її готовності.
6️⃣Наприкінці додайте консервовану квасолю в томатному соусі. Перемішайте та протушкуйте ще кілька хвилин.
7️⃣Перед подачею посипте готову страву свіжою зеленню.
💛 Якщо рецепт сподобався — залиште ❤️
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
🥘 ТУШКОВАНА КАРТОПЛЯ З М’ЯСОМ І КВАСОЛЕЮ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ситна домашня страва з ніжною свининою, картоплею та
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
32,773 subscribers
Open in Telegram