ВІДБИВНІ В ЦИБУЛЕВОМУ КЛЯРІ 🥩
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢свинина (корейка) — 700–800 г
🟢цибуля — 2–3 шт.
🟢яйця — 2 шт.
🟢сметана — 3 ст. л. (або майонез)
🟢борошно — 3–4 ст. л.
🟢сіль, перець — за смаком
🟢приправа для м’яса — 1 ч. л.
🟢олія — для смаження
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣М’ясо нарізаємо порційними шматками, злегка відбиваємо, солимо та перчимо.
2️⃣У подрібнювач кладемо цибулю, яйця, сметану або майонез, сіль, перець, приправу та борошно. Перебиваємо до однорідного густого кляру.
3️⃣Кожен шматок добре занурюємо в цибулевий кляр з обох боків.
4️⃣Обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки з двох сторін.
Якщо такі відбивні вам смакують більше за класичні — залиште ❤️
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
ВІДБИВНІ В ЦИБУЛЕВОМУ КЛЯРІ 🥩 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢свинина (корейка) — 700–800 г 🟢цибуля — 2–3 шт.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
32,773 subscribers
Open in Telegram