🚨 הגברת הראשונה מלאניה טראמפ מפרסמת את פרטי ארוחת הערב הנשיאותית לכבוד הנשיא שי ורעייתו, הלילה בבית

🚨 הגברת הראשונה מלאניה טראמפ מפרסמת את פרטי ארוחת הערב הנשיאותית לכבוד הנשיא שי ורעייתו, הלילה בבית הלבן:

התפריט מציג רכיבים אמריקאיים עם השפעה סינית מעודנת, ומאחד את המסורות הקולינריות של שתי האומות. הארוחה נפתחת בהרמת כוסית של יין מבעבע מסוג Schramsberg "Blanc de Noirs", כמחווה ל"הרמת הכוסית למען השלום" ההיסטורית שערכו הנשיא ניקסון וראש הממשלה ג'ואו אנלאי בבייג'ינג בשנת 1972.

מנה ראשונה
מרק קטיפתי (ולוטה) של דלעת צהובה
תבשיל פטריות בר (פריקסה)
פנצ'טה פריכה
שמן בצל ירוק


מנה שנייה
דג לברק (Sea Bass) בציפוי שומשום
בוק צ'וי צעיר בבישול איטי
חציל צלוי
רוטב ירוק (Sauce Verte)

המנה השנייה מוכנה בעדינות מדג לברק טרי המצופה בזרעי שומשום קלויים. שילוב זה יוצר מעטפת ארומטית בטעם אגוזי, תוך שמירה על רכות הדג. הדג מוגש לצד בוק צ'וי צעיר ופריך וחציל צלוי, המעניקים למנה טעמים מקורמלים קלות. המנה מושלמת בעזרת רוטב ירוק (sauce verte) תוסס המבוסס על עשבי תיבול טריים, המוסיפים רעננות, חמיצות ואופי של גינה.

קינוח
קרמו וניל וגלידת דבש מהבית הלבן
פרנג'יפן אגוזי מלך
קונפי דובדבנים חמוצים