🥲 Щось пішло не так: Бессарабський ринок за пів року втратив близько третини орендарів

🥲 Щось пішло не так: Бессарабський ринок за пів року втратив близько третини орендарів

У реновацію Бессарабки вклали близько $3,5 млн і хотіли перетворити історичний ринок на сучасний гастропростір із ресторанами, подіями та ярмарками. Але вже за кілька місяців частина закладів почала закриватися.

Чому не злетіло? Експерти називають одразу кілька причин 👇

🥡 навколо Бессарабки й так купа ресторанів і барів, тому новий фудхол не запропонував чогось унікального;

🚶 до ринку незручно добиратися пішки, а з паркуванням у центрі традиційно складно;

🥶 взимку всередині протяги, а влітку — душно;

💸 ціни у частині закладів були високими, тоді як потік гостей — недостатнім;

🧐 головне — перед реконструкцією, за словами опитаних БЖ архітекторів і торговців, фактично не дослідили, яким самі кияни хочуть бачити Бессарабський ринок.

Зараз експерти радять повернути фокус на сам ринок: більше незалежних продавців, різні ціни, фермерські ярмарки, невеликі демократичні заклади та гастрономію як доповнення, а не головну функцію.

🍁 Аффішер Києва підкаже, куди сьогодні піти. Підписуйся!