Якщо коротко — турки скупають наше і російське зерно, переробляють і продають далі на світові ринки.
Почитайте.
...
За даними міжнародних аграрних організацій і глобальних товарних аналізів, закупорка Чорного моря спричинила величезну кризу зберігання в двох Україні та РФ, які стоять у центрі світової продовольчої системи.
Росія забезпечує близько 20% світового експорту пшениці. Через рекордний урожай і перешкоди для вивозу в неї накопичилося майже 60 мільйонів тонн пшениці та інших зернових. Після блокування чорноморських портів ця продукція зависла в портових елеваторах і складах.
Подібна ситуація і в Україні. До війни країна давала близько 46% світового експорту соняшникової олії, 12% кукурудзи і 9% пшениці. Через зупинку портових відвантажень у елеваторах і тимчасових сховищах зараз лежить приблизно 30–35 мільйонів тонн зерна та олійних культур.
Загальний обсяг зерна, яке дві країни не можуть вивести на ринок, наближається до 100 мільйонів тонн. Перед новим сезоном збору це створює ризик, що продукція почне псуватися на складах.
Туреччина знову взяла на себе роль посередника – ідеться про новий безпековий коридор.
За інформацією ekonomim від посадовців Міністерства транспорту та інфраструктури і Міністерства закордонних справ, Анкара в прискореному режимі веде контакти і з Москвою, і з Києвом.
Голова Стамбульської асоціації експортерів зерна, бобових, олійних культур і продуктів їх переробки Казим Тайджи оцінив вплив на ринки і продовольчий сектор. Інаголосив на руйнівних наслідках повної зупинки поставок.
💬 Процес зернового коридору в Чорному морі повністю зупинився. До Туреччини більше не надходить продукція ні з України, ні з Росії. Фермери в обох країнах у скруті. Вони не можуть зібрати врожай із полів. Продажі майже завмерли. Ці дві країни закривають близько 40% світової потреби в зерні. Поки продукція не виходить на світовий ринок, ціни вже зросли на 4–4,5%. Якщо за два місяці проблему не вирішать, зростання може перевищити 10%. Для Африки перероблені зернові продукти мають життєво важливе значення
Тайджи детальніше пояснив ризики для сировинного забезпечення Туреччини і її експортної сили. На внутрішньому ринку дефіциту немає. Але під ударом опинився величезний експортний ринок.
💬 Туреччина виробляє достатньо зерна для власних потреб. Головний ризик — у експорті переробленої продукції. Ми беремо зерно з України та Росії, переробляємо його в себе і продаємо на світові ринки. Минулого року такий експорт становив 13 мільярдів доларів. Цього року планували подібний показник. Це продукція з високою доданою вартістю. Вона дає країні серйозну валютну виручку. Якщо зерновий коридор знову не відкриють, у довгостроковій перспективі експорт може зазнати втрат, які важко буде надолужити. Ми повністю підтримуємо дипломатичні кроки наших міністерств. Ця ініціатива критично важлива і для Туреччини, і для світу