🎃 Рецепт ніжних гарбузових рулетиків на пару з маком та фініками: 💖 Інгредієнти: ▪️ Гарбузове пюре —

🎃 Рецепт ніжних гарбузових рулетиків на пару з маком та фініками:

💖 Інгредієнти:
▪️ Гарбузове пюре — 200 г
▪️ Вода — 30 г
▪️ Яйце — 1 шт.
▪️ Борошно — 400 г
▪️ Цукор — 2 ст. л.
▪️ Сухі дріжджі — 5 г
▪️ Фініки (або родзинки) — 50 г
▪️ Мак — 25 г

💖 Приготування:
1. До охолодженого гарбузового пюре додайте воду, яйце, цукор і дріжджі. Просійте борошно та замісіть тісто. Наприкінці вмісіть мак і нарізані фініки.
2. Накрийте плівкою та залиште в теплі на 40–60 хвилин до збільшення втричі.
3. Розкачайте тісто у прямокутник, збризніть олією, згорніть рулетом та наріжте на 8–9 шматочків. Залиште підходити на 30 хвилин.
4. Готуйте на пару протягом 15 хвилин після закипання води.

Смачного 😋

#Країна_рецептів #домашня_випічка #булочки