Бендерики 💙💛 Складові: Для млинців: ✔️Яйця - 2 шт.

Бендерики 💙💛

Складові:
Для млинців:
✔️Яйця - 2 шт.
✔️Сіль - 0,5 ч.л.
✔️Цукор - 1 ст.л.
✔️Борошно - 130 г
✔️Молоко - 400 мл
✔️Олія - 2 ст.л.
Для начинки:
✔️Цибуля - 1 шт.велика
✔️Фарш курячий-500 г
✔️Сіль, чорний мелений перець - за смаком

Приготування:
Для начинки зʼєднуємо фарш та терту цибулю,додаємо спеції і перемішуємо. Відставляємо.
Для млинців зʼєднуємо яйця з цукром та сіллю. Перемішуємо і вливаємо половину теплого молока,і поступово вводимо борошно,перемішуємо щоб не було грудочок і виливаємо тепле молоко яке залишилося. Додаємо олію,розмішуємо та залишаємо на 10 хвилин. Смажимо млинці способом який вам зручніше.
Викладаємо фарш на млинець,завертаємо і смажимо на олії на маленькому вогні під кришкою з обох боків по 4 хвилини(в загальному 7-8 хвилин).

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋