Булгур з овочами 💙💛 Складові: ✔️500 г булгуру ✔️1 велика морква ✔️1 жовтий солодкий перець ✔️5 помідорів

Булгур з овочами 💙💛

Складові:
✔️500 г булгуру
✔️1 велика морква
✔️1 жовтий солодкий перець
✔️5 помідорів
✔️1 банка консервованої кукурудзи
✔️Вершкове масло
✔️Сіль, перець — за смаком
✔️Вода

Приготування:
1. На вершковому маслі обсмажити натерту моркву та нарізаний кубиками жовтий перець.
2. Помідори очистити від шкірки, нарізати кубиками та додати до овочів. Тушкувати кілька хвилин.
3. Додати консервовану кукурудзу.
4. Всипати 500 г булгуру, додати шматочки вершкового масла.
5. Залити гарячою водою так, щоб вона повністю покрила булгур.
6. Посолити, поперчити, накрити кришкою та готувати на маленькому вогні до готовності булгуру.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋