Крабовий рулет 💙💛 Складові: ✔️Крабові палички (бажано сніжний краб) — 350 г ✔️Твердий сир — 160 г ✔️Кре

Крабовий рулет 💙💛

Складові:
✔️Крабові палички (бажано сніжний краб) — 350 г
✔️Твердий сир — 160 г
✔️Крем-сир — 160 г
✔️Ікра мойви — 160 г
✔️Огірки — 2–3 шт.
✔️Соус теріякі — для подачі
✔️Кунжут — для прикрашання

Приготування:
1. Крабові палички розділіть на волокна та рівномірно розкладіть на деко, застелене пергаментом.
2. Зверху посипте натертим на крупній тертці твердим сиром. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 20 хвилин, до розплавлення сиру та утворення цілісної основи.
3. Готову основу охолодіть, обережно переверніть і зніміть пергамент.
4. Для начинки змішайте крем-сир з ікрою мойви у пропорції 1:1. Отриманою масою рівномірно змастіть крабову основу.
5. Огірки наріжте тонкими скибочками, викладіть поверх начинки та обережно скрутіть усе в рулет.
6. Готовий рулет полийте соусом теріякі та посипте кунжутом.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋