Овочі на мангалі з часником та зеленню 💙💛 Складові: На 1 кг овочів: ✔️Соєвий соус — 3 ст.

Овочі на мангалі з часником та зеленню 💙💛

Складові:
На 1 кг овочів:
✔️Соєвий соус — 3 ст. л.
✔️Олія — 2 ст. л.
✔️Сіль — ½ ч. л.
✔️Чорний мелений перець — ½ ч. л.
✔️Часник — 3–4 зубчики
Для подачі:
✔️Кріп — за смаком
✔️Петрушка — за смаком

Приготування:
Овочі нарізати великими шматочками. Змішати соєвий соус, олію, сіль та перець, залити овочі й добре перемішати. Залишити маринуватися на 20–30 хвилин.
Обсмажити овочі на мангалі до рум’яної скоринки. Готові овочі зняти з мангалу, додати дрібно нарізаний часник та добре перемішати.
Викласти на тарілку й щедро посипати свіжим кропом та петрушкою

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋