Пиріг з куркою та грибами 💙💛 Складові: ✔️Листкове бездріжджове тісто - 1 кг (2 листи по 500 г) ✔️Куряч

Пиріг з куркою та грибами 💙💛

Складові:
✔️Листкове бездріжджове тісто - 1 кг (2 листи по 500 г)
✔️Куряча грудка - 1 шт
✔️Печериці - 400 г
✔️Цибуля - 1 шт
✔️Борошно - 1 ст.л
✔️Сметана - 4-5 ст.л
✔️Моцарела
✔️Сіль, перець
✔️Жовтки
✔️Кунжут

Приготування:
- Печериці обсмажити на олії до випаровування рідини, потім додати цибулю і смажити ще 5 хвилин. Далі всипати борошно, перемішати, додати відварну курячу грудку шматочками, посолити та поперчити за смаком, додати сметани. Все добре перемішати і готувати ще пару хвилин.
- Тісто трішки розкочуємо, робимо надрізи як показано на відео, викладаємо начинку, моцарелу, зверху накриваємо другим листом тіста (за бажанням на ньому можна зробити надрізи або візерунки). Краї тіста скріплюємо виделкою, пиріг змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом.
- Випікати при 180° хвилин 25 або до румʼяності пирога.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋