Салат з крабовими паличками та грибами 💙💛 Складові: ✔️Крабові палички — 200 г ✔️Печериці — 250 г ✔️Яйця

Салат з крабовими паличками та грибами 💙💛

Складові:
✔️Крабові палички — 200 г
✔️Печериці — 250 г
✔️Яйця — 3 шт.
✔️Твердий сир — 100 г
✔️Цибуля — 1 шт.
✔️Майонез — за смаком
✔️Олія — для смаження
✔️Сіль, чорний мелений перець
Для маринування цибулі:
✔️Кипʼяток — 4 ст.л
✔️Оцет 9% — 2 ст. л.
✔️Цукор — 1 ч. л.
✔️Сіль — ½ ч. л.

Приготування:
1. Цибулю нарізати, додати оцет, цукор, сіль і кипʼяток, залишити маринуватися на 30 хвилин. Потім добре відтиснути.
2. Печериці нарізати та обсмажити на невеликій кількості олії до золотистої скоринки. Посолити, поперчити й охолодити.
3. З’єднати крабові палички, смажені гриби, яйця, сир і мариновану цибулю.
4. Додати майонез, чорний мелений перець, перемішати.
5. Перед подачею бажано охолодити салат у холодильнику 1-2 години.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋