Сирні крекери 💙💛 Складові: ✔️Борошно 100 г ✔️Сир твердий 75 г ✔️Розпушувач 1/2 ч.

Сирні крекери 💙💛

Складові:
✔️Борошно 100 г
✔️Сир твердий 75 г
✔️Розпушувач 1/2 ч.л.
✔️Дрібка солі
✔️Масло 40 г
✔️Льодяна вода 40 мл
✔️Зелена цибуля 2 ст.л.

Приготування:
До борошна всипте сіль і розпушувач. Перетріть масу з холодним вершковим маслом у крихту. Додайте натертий сир, нарізану зелену цибулю і воду. Замішайте тісто, залиште в холодильнику на 30 хвилин. Розкачайте тісто, наріжте як душа бажає, можна на квадрати, можна кружечки, ромби і тд. Викладіть крекери на пергамент, зробіть проколи виделклю і запікайте при 180 градусах 15 хвилин орієнтовно. Залиште повністю охолонути, тоді вони будуть максимально хрусткі.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋