Мамині Рецепти

Рулетики з перцю 💙💛

Складові:
✔️5 солодких перців
✔️180 г фети
✔️2 зубчики часнику
✔️Невеликий пучок петрушки

Приготування:
Перець розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння та викладаємо на деко. Запікаємо... Read more →

Медальйони з хека у сметанному соусі 💙💛

Складові:
✔️Медальйони з хека
✔️Борошно
✔️1 цибулина
✔️1 морква
✔️4 ст. л. сметани
✔️200 мл води
✔️Часник
✔️Сіль
✔️Перець
✔️Спеції до риби
✔️Олія для... Read more →

Трендове печиво з шоколадом 💙💛

Складові:
✔️160г мʼякого масла
✔️2 яйця
✔️150г цукру
✔️Ваніль
✔️260г борошна
✔️1ч.л розпушувача
✔️Шоколадні каплі

Приготування:
Мʼяке масло збиваємо із цукром, додаємо яйця,... Read more →

Кіш з лисичками 💙💛

Складові:
✔️75г холодного вершкового масла
✔️0.5ч.л солі
✔️180г борошна
✔️1 яйце

Приготування:
Борошно перетираємо в крихту із холодним маслом, додаємо сіль, яйце та замішуємо тісто.... Read more →

Сирний суп 💙💛

Складові:
✔️Цибуля 1 шт
✔️Морква 1 шт
✔️Масло 20 г
✔️Куряче філе 400 г
✔️Борошно 2 ст.л.
✔️Броколі суцвіття 200 г
✔️Вода або бульйон 1 л
✔️Вершки від 15% 200 мл
✔️Сир плавлений 130 г
✔️Сіль,... Read more →

Курячі кульки 💙💛

Складові:
✔️Фарш курячий 400 г
✔️Сіль, перець, спеції за смаком
✔️Моцарелла міні 125 г
✔️Чипси 100 г

Приготування:
До фаршу додайте сіль, перець і спеції за смаком. Розділіть на 16... Read more →

Сирні сінабони без дріжджів 💙💛

Складові:
Для тіста:
✔️Кисломолочний сир 5% — 180 г
✔️Яйце — 1 шт.
✔️Цукор — 30 г
✔️Вершкове масло — 25 г
✔️Борошно — 150–165 г
✔️Розпушувач — 5 г
✔️Дрібка солі
✔️Ванільний... Read more →