#настрійділитися
Маша Коваленко
Цьогоріч свої 32 зустріла у великому родинному колі в Іспанії. Але День Каталонії припав на день мого святкування, тому було прийняте рішення не їхати в Барселону. А підшукати цікавий заклад на узбережжі Коста Брави, де ми відпочивали.
Так я натрапила на ресторан при готелі Mas de Torrent біля містечка Pals.
Локація розташована трохи вглиб від узбережжя, у регіоні Baix Empordà. Ми приїхали сюди на вечерю в ресторан El Mas, але цікаве тут усе місце, тому розкажу трохи більше.
Готель розмістився у старій каталонській masia XVIII століття. Masia — це традиційний заміський будинок-господарство, типовий для Каталонії. Кам’яні стіни, черепиця, арки, невеликі вікна і багато землі навколо, а будинку понад 200 років.
Комплекс тут відкрили тут у 1988 році, а кілька років тому повністю оновили. Зараз у Mas de Torrent 39 номерів і сьютів, великий сад, відкритий і критий басейни, spa, теніс і падел, велосипеди, йога, власні сади, виноградники й город.
Моря звідси не видно — до узбережжя близько 20 хвилин машиною.
Але сюди і їдуть трохи за іншим відпочинком: жити серед полів Empordà, їздити маленькими містами, на виноробні й до моря, а потім повертатися в тишу.
Готель відзначений Michelin Key. Важливо не переплутати [бо ми спочатку помилились]: Michelin Key отримав саме Mas de Torrent як готель, а ресторан El Mas зірки Michelin не має.
У El Mas готують сучасну каталонську кухню з продуктів Empordà.
Тут багато локального й сезонного. Для кухні Empordà цілком традиційне сусідство моря, мʼяса та продуктів місцевої землі.
Ночувати тут ми не залишалися, тому саме проживання рекомендувати не буду. Ціни на базові номери стартують приблизно від €350–400 за ніч, сьюти коштують відчутно більше, а категорії з приватними басейнами можуть бути €600+.
А от приїхати сюди окремо дуже раджу, якщо будете неподалік. У ресторан можна забронювати столик, навіть якщо ви не гості готелю.
За цінами ресторан приємно приземленіший за готель:
закуски в середньому €14–25, основні — близько €24–36. Рис із каракатицею та креветками з Паламоса — €34 з людини, сезонні томати — €25, мідії — €18. Тож сюди цілком можна приїхати просто на обід чи вечерю, не плануючи проживання в Mas de Torrent.
З мінусів: ми довго чекали їжу, помітно довго. Можливо, так сталося саме в цей день, тим не менш.
Я б поєднала Mas de Torrent із Pals або Peratallada — вони зовсім поруч. Погуляти одним із містечок, а потім приїхати сюди на довгий обід або вечерю.
Вересень-жовтень — чудовий час для цієї локації. Ще тепло, працює вся ця історія з садами й терасами, але можна хоча б на пів дня відірватися від моря й подивитися, якою ще буває Коста-Брава.