Шкільне харчування: як правильно зберігати продукти на харчоблоці?
Прийняти безпечні та якісні продукти — лише перший крок. Не менш важливо правильно їх зберігати, адже саме від цього залежить безпечність страв, які щодня отримують діти. Вимоги до зберігання — температура, строки придатності, товарне сусідство, справність холодильного обладнання — визначені Порядком організації харчування, затвердженим постановою Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305.
Шкільне харчування: як правильно зберігати продукти на харчоблоці? Прийняти безпечні та якісні проду
Знайшов: новини освіти
@novashkolaНовини освіти, онлайн уроки для різних класів, методична література для вчителів
9,300 מנויים
פתח בטלגרם