ТУШКОВАНА КАПУСТА З МИСЛИВСЬКИМИ КОВБАСКАМИ 🥘
🔹капустина 1.2кг
🔹цибулина - 150г
🔹220г моркви
🔹120г води
🔹4ст.л кетчупу
🔹сіль, перець, паприка, 2-3 зубчики часнику
🔹300г мисливських ковбасок або краківської ковбаси
🔹15г олії
🔸спершу нарізаємо капусту, додаємо трішки солі і мнемо руками.
🔸 на дно каструлі вливаємо олію, вкидаємо нарублену цибулю, готуємо кілька хвилин до прозорості
🔸 натираємо на тертці моркву, і додаємо до цибулі. Перемішуємо і готуємо 6хв. Додаємо мисливські ковбаски або краківську ковбасу, перемішуючи смажимо 6хв.
🔸 закидаємо капусту, перемішуємо, і готуємо під кришкою 5хв
🔸 вкидаємо томат, сіль, перець, паприку, давимо часник та вливаємо небагато води
🔸перемішуючи постійно, готуємо до м’якості капусти - це приблизно 15хв. Якщо капуста недостатньо соковита - долийте трішки води
📌до готової капусти всипте трішки зелені і можна подавати.
Instagram автор:mil_alexx
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
ТУШКОВАНА КАПУСТА З МИСЛИВСЬКИМИ КОВБАСКАМИ 🥘 🔹капустина 1.
Кулінарні рецепти
@receptiТільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
113,696 מנויים
פתח בטלגרם