Кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти

@recepti

Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2

114 957 підписників
Відкрити в Telegram
«Копиці багача» 🥘
Фарш — 800 г
Яйце — 2 шт. (1 у фарш, 1 у картоплю)
Сіль — за смаком
Чорний мелений перець — за смаком
Цибуля — 1 шт.
Печериці — 300 г
Рослинна олія — для смаження
Картопля — 3 шт.
Твердий... Читати далі →
1 відео
НУ ДУЖЕ СМАЧНІ ПОМІДОРКИ
(порція на 12 л. баночок)
тверденькі помідори сорту «сливка»
пучок петрушки або кропу (що більше любите)
часник
цибуля
лавровий лист
чорний мелений перець
приправа «томат, базилік... Читати далі →
1 відео
Сінабони
Молоко — 250 мл (тепле)
Борошно — 600 г
Цукор — 100 г
Яйце — 1 шт.
Масло вершкове — 80 г (розтоплене + трохи для змащування)
Дріжджі сухі — 7–8 г (або 25 г свіжих)
Сіль — ½ ч.л.
Начинка:
Масло... Читати далі →
1 відео
Дуже смачний часниковий хлібчик 🥪
• 1 великий батон або чіабата
• 1 головка часнику
• 2 ст. л. оливкової олії
• 40–50 г м’якого вершкового масла
• 120–150 г моцарели
• 30–40 г пармезану
• 1 ст. л.... Читати далі →
1 відео
Салат з куркою, карамелізованими персиками та персиково-гірчичною заправкою 🥗
мікс салату з руколою та шпинатом
куряче філе
персики
помідори чері
Для курки:
сіль
паприка
мед
олія
Для заправки:
персик — 2... Читати далі →
1 відео
Рибні фрикадельки 🐟
Філе минтая-400 г
Цибуля ріпчаста-2 шт.(у фарш-1,у соус-1 шт.)
Сир твердий-50 г
Яйце куряче-1 шт.
Часник-1 зуб.
Олія рафінована
Томати-250 г
Вершки 20%-50 мл
Сіль
Перець чорний... Читати далі →
1 відео
Салат з баклажанами 🍆
Баклажани - 2 шт
Куряче філе (варене) - 250 г
Помідори - 2 шт
Часник - 2зубчики
Майонез або грецький йогурт 2 ст. л.
Петрушка - невеликий пучок
Сіль, чорний перець - за смаком
Волоські... Читати далі →
1 відео
Пиріг із листкового тіста з грушею, камамбером і дорблю 🥧
• листкове дріжджове тісто — 400 г
• камамбер — 200 г
• дорблю — 40 г
• груші — 2 шт.
• жовток — 1 шт.
• волоські горіхи та мигдаль — 50 г
• мед —... Читати далі →
1 відео
Молочна дівчинка лише за 30 хвилин без розкатки коржів 🎂
Для бісквіта:
Згущене молоко - 180 г
Яйця - 2 шт
Борошно - 180 г
Розпушувач - 10 г
Сіль - дрібка
Вершкове масло - 50 г
Для крему:
Вершки 33% - 230... Читати далі →
1 відео
Вафлі з ковбасою і сиром 🥞
• ковбаса — 200 г
• сир — 130 г
• кріп
Для тіста:
• яйця — 3 шт.
• молоко — 200 мл
• вершкове масло — 70 г
• борошно — 200 г
• розпушувач — 1 ч. л.
• цукор — 1 ч. л.
• сіль — 1/3 ч.... Читати далі →
1 відео