Кулінарні рецепти

Це навіть не пиріг - це ніжний запечений десерт із соковитими сливами 🥧
✔️ Свіжі сливи без кісточок - 500 г
✔️ Молоко - 500 г
✔️ Великі яйця - 4 шт.
✔️ Борошно - 125 г
✔️ Цукор - 100 г
✔️ Масло розтоплене... Читати далі →

🧠 Чому живіт не йде навіть у тих, хто мало їсть

Справа не в тарілці. За накопичення жиру саме на животі відповідає кортизол, гормон стресу. Поки він високий, тіло не віддає ці кілограми, скільки б ви... Читати далі →

НАЙСМАЧНІША НАЧИНКА ДЛЯ МЛИНЦІВ 🥞
• 2 курячі філе
• 1 велика або 2 середні цибулини
• шматочок вершкового масла
• 200–300 мл вершків 15%
• 90 г моцарели або сулугуні
• сіль та спеції — за смаком
• готові... Читати далі →

Кисло-солодкий соус чилі🌶
Перець болгарський -600 г;
Перець чилі -250 г;
Часник -60г;
Сіль -40 г;
Цукор -400 г;
Крохмаль -50 г;
Вода -200 мл;
Оцет яблучний -200 мл;
✨Болгарський перець, перець чилі з... Читати далі →

ЧИЗКЕЙК «СНІКЕРС» ІЗ КИСЛОМОЛОЧНОГО СИРУ 🍫
Для основи:
300 г печива
100 г вершкового масла
2 ст. л. какао
Для сирної начинки:
700 г кисломолочного сиру
3 яйця
130 г цукру
20 г ванільного цукру
200 мл вершків... Читати далі →

ПИРІГ З СЮРПРИЗОМ або перевертиш 🥧
🍫Для шоколадного тіста:
4 яйця
дрібка солі
120 г. цукру
10 г. ванільного цукру
120 г. борошна
30 г. какао порошку
10 г. кукурудзяного крохмалю
5 г. розпушувача
30 мл.... Читати далі →