Кулінарні рецепти

Сирно-яєчні канапки 🥪
• хліб, або батон
• яйця 3 шт
• молоко 50 мл
• сіль, перець
• сир 200 г
• кетчуп
• помідор, ковбаска
🖇яйця з молоком та спеціями збити
🖇батон нарізати на слайси
🖇кожен шматочок... اقرأ المزيد ←

Салат з баклажанами 🥗
– Баклажан — 1 шт.
– Помідор — 1 шт.
– Куряче філе (відварене або запечене) — 150–200 г
– Часник — 1–2 зубчики
– Заправка — йогурт/майонез із зеленню
– Подрібнені фісташки — для... اقرأ المزيد ←

Цвітна капуста в клярі без олії ✨
600 г цвітної капусти
сіль
чорний перець
2-3 столових ложки борошна для обвалювання
Для кляру:
130 г борошна
50 г кукурудзяного крохмалю
1 ч. л. солі
1 ч. л. паприки
½ ч. л.... اقرأ المزيد ←

Салат з баклажанів та перцю🔥
баклажани — 2 шт.
солодкий перець — 2 шт.
помідори — 2 шт.
червона цибуля — ½ шт.
петрушка
кунжут
сіль
рослинна олія
Для заправки:
соєвий соус — 2-3 ст. л.
олія — 1 ст.... اقرأ المزيد ←

Салат з печінкою та карамелізованою грушею 🥗
- печінка куряча 300 г
- груша 1 шт
- салатний мікс 100 г
- томат 1 шт
- борошно 3 ст.л
- цукор 1 ст.л
- масло 60 г
Соус: 1 ст.л олії, 1 ст.л медової гірчиці в... اقرأ المزيد ←

Якщо маєте лише 20 хвилин на вечерю — приготуйте цей смачний пиріг 🥧
• листкове тісто (у мене листково-дріжджове) — 1 упаковка
• куряче філе — 2 шт
• шампіньйони — 300 г
• цибуля — 1 шт
• твердий сир —... اقرأ المزيد ←

Млинці з куркою та грибами 🥞
Начинка:
Куряче філе — 1 шт
Цибуля — 1 шт
Шампіньйони — 200 г
Трішки майонезу
Сіль, перець, паприка — за смаком
Моцарелла — 150 г
Куряче філе нарізати кубиками та обсмажити до... اقرأ المزيد ←

Шоколадні оладки 🍫
• 1 яйце
• 2 ст. л. цукру
• 300 мл теплого кефіру
• 225 г борошна
• 25 г какао
• 1 ч. л. розпушувача
• дрібка солі
• 2 ст. л. олії
• білий шоколад — для начинки

TikTok автор: diana_cooking

Ку... اقرأ المزيد ←

Закуска з баклажанів 🍆
Баклажан 1 шт (великий)
Кляр:
Яйця 2 шт
Сіль за смаком
Борошно 5 ст л
Молоко 100 мл
Начинка:
Крем-сир 4 ст л
Грецький йогурт 1-2 ст л
Сіль, перець за смаком
Часник 1 зубчик... اقرأ المزيد ←

Підливка до картопляного пюре 🥘
• 500 г м’яса
• 1 цибулина
• 1–2 ст. л. сметани
• 1 ст. л. борошна
• сіль, перець - за смаком
• 150–200 мл води
М’ясо наріжте смужками та викладіть на суху сковороду.... اقرأ المزيد ←