Кулінарні рецепти

Салат з інжиром та халумі 🥗
🍃 Мікс салатного листя або рукола
🍈 Свіжий інжир
🧀 Сир халумі
🌰 Волоські горіхи
🫒 Оливкова олія
🍯 Мед
🌿 Зерниста гірчиця
✨ Бальзамічний оцет
Викладіть на тарілку свіжу... Читати далі →

20 ХВИЛИН — І ВЕЧЕРЯ ГОТОВА! 🥘
Картопля
Куряче філе
300 мл води
2 ст. л. томатної пасти
Сіль, спеції
Червоний солодкий перець
1. Картоплю нарізати кубиками та обсмажити до золотистої скоринки.
2. Додати... Читати далі →

СМАЧНА КУРОЧКА З ОВОЧАМИ НА ОДНІЙ СКОВОРІДЦІ 🥘
🔹700г курячого філе
🔹 150г цибулі
🔹 200г моркви
🔹 250г солодкого перцю
🔹 3ст.л кетчупу
🔹 по 0.5ч.л - солі, перцю, сушеного часнику, паприки
🔹 20г... Читати далі →

Яблучний штрудель 🥧
✔️листкове тісто (у мене 2 листа)
✔️3 яблука
✔️50 г цукру
✔️кориця - 1 ч.л.
✔️вода 50 мл
✔️кукурудзяний крохмаль 1ч.л.
✔️1 яйце (для змащування)
✔️50 г вершкового масла
Яблука... Читати далі →

Гарбузовий крем-суп 🎃
1 гарбуз (~ 1 кг)
1 цибуля
1 морква
1 перець
2-3 томати
1 головка часнику
оливкова олія, сіль, перець, дрібка мускатного горіху
~ 300 мл води/бульйону
200 г вершків (любий %... Читати далі →

Лінивий білковий кіш 🥮
Інгредієнти:
🫓 1 тонкий лаваш (тортилья)
🥚 4 яйця
🐟 1 банка тунця у власному соку - 120 г (можна замінити готовою куркою або шинкою)
🍅 100 г помідорів чері
🌽 50 г кукурудзи
🌿... Читати далі →