Кабачки в паніровці з сиром та помідорами 🔸1 кабачок 🔸2 яйця 🔸100 г борошна 🔸100 г панірувальних сух

Кабачки в паніровці з сиром та помідорами

🔸1 кабачок
🔸2 яйця
🔸100 г борошна
🔸100 г панірувальних сухарів
🔸2 помідори
🔸150 г твердого сиру

Для соусу:

🔸2 ст. л. сметани
🔸2 зубчики часнику
🔸кріп

📌 Наріжте кабачок кільцями. Кожен шматочок обваляйте спочатку в борошні, потім занурте в яйця й обкачайте в панірувальних сухарях. Обсмажте кабачки на розігрітій олії до золотистої скоринки. Для соусу змішайте сметану, подрібнений часник і дрібно нарізаний кріп. Викладіть обсмажені кабачки на тарілку, змастіть соусом, зверху покладіть кружечки помідорів і посипте тертим сиром. Щоб сир повністю розплавився, поставте страву в духовку на кілька хвилин при 180 °C.

TikTok автор:murkarecipes

Кулінарні рецепти