Млинці з куркою та грибами 🥞 Начинка: 🔸Куряче філе — 1 шт 🔸Цибуля — 1 шт 🔸Шампіньйони — 200 г 🔸Трішк

Млинці з куркою та грибами 🥞

Начинка:

🔸Куряче філе — 1 шт
🔸Цибуля — 1 шт
🔸Шампіньйони — 200 г
🔸Трішки майонезу
🔸Сіль, перець, паприка — за смаком
🔸Моцарелла — 150 г

Млинці:

🔸Молоко — 500 мл
🔸Яйця — 3 шт
🔸Цукор — 2 ст. л
🔸Вершкове масло (розтоплене) — 40 г
🔸Борошно — 160 г
🔸Сіль — дрібка

Формування:

🔸1 яйце
🔸Панірувальні сухарі

1.Куряче філе нарізати кубиками та обсмажити до готовності. Окремо обсмажити подрібнені гриби з цибулею. Все з’єднати, додати майонез, спеції та добре перемішати.
2.На кожен млинець викласти начинку, загорнути конвертом. Обмакнути в збите яйце, потім у сухарі. Обсмажити на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.

Instagram автор: vivien_kab

Кулінарні рецепти