Тс-с-с… Ця рибка нікуди не поспішає – вона дозріває🐟
Риба сухого дозрівання – продукт власного виробництва «Сільпо». Кожен вид ферментується у спеціальних кліматичних шафах італійського виробництва.
Лосось, форель, скумбрія, сибас і дорадо влаштовують собі 5-денний ретрит. Тунець, марлін та ікра горбуші відпочивають довше – 8 діб. За цей час рибка набуває насиченого м’якого смаку й маслянистої текстури, стає поживнішою та легше засвоюється.
Температура, вологість і кислотність – під контролем. Не під контролем лише наше бажання швидше її скуштувати🍴
Все, рибка дозріла для зустрічі з вами😉 Виловлюйте її в рибному відділі «Сільпо» або на silpo.ua.
Тс-с-с… Ця рибка нікуди не поспішає – вона дозріває🐟 Риба сухого дозрівання – продукт власного вироб
19,638 subscribers
Open in Telegram 