😋 Ніжна печінка зі сливами та карамелізованою цибулею
Незвичайне, але дуже вдале поєднання: соковита печінка, солодкувата цибуля та ароматні сливи. Виходить ніжно, насичено й зовсім не буденно.
⚡️Інгредієнти:
▶️печінка — 600 г
▶️цибуля — 3–4 шт.
▶️сливи — 6–8 шт.
▶️борошно — для панірування
▶️сіль, перець і спеції — за смаком
▶️олія — для смаження
👩🍳 Приготування:
1️⃣ Печінку наріжте порційними шматочками та обваляйте в борошні.
2️⃣ Обсмажте на добре розігрітій сковороді з обох боків до рум’яності.
3️⃣ Цибулю наріжте півкільцями, посоліть, приправте й обсмажте окремо до м’якості.
4️⃣ Викладіть цибулю на дно форми, зверху розподіліть печінку.
5️⃣ Сливи розріжте навпіл, видаліть кісточки та викладіть між шматочками печінки.
6️⃣ Прогрійте страву до м’якості слив і подавайте гарячою.
💜 Сливи додають печінці приємну кисло-солодку нотку — варто спробувати!
❤️ Зберігайте рецепт!
📚 Смачна книга — смачні ідеї щодня
😋 Ніжна печінка зі сливами та карамелізованою цибулею Незвичайне, але дуже вдале поєднання: соковита
Смачно
@smachna_knyga🍲 Смачна книга — рецепти, які хочеться зберегти Щодня 4 домашні ідеї для сімейного столу: салати, випічка, м’ясо, вечері та заготівлі ❤️ 👥 Друзям: https://t.me/+AUjcP_Cudd84NmIy 📢 Реклама на біржі: adsell.io/r/zc8m19 💌 Співпраця: @vadymAds
2 שני מנויים
פתח בטלגרם