Карпатська грибна юшка 🥣 Ароматна та ситна страва, що зігріває своїм неповторним смаком лісових гриб

Карпатська грибна юшка 🥣

Ароматна та ситна страва, що зігріває своїм неповторним смаком лісових грибів та ніжністю вершкової основи.

⏳ Час приготування: 50 хв
📊 КБЖВ на 100 г: К.58 Б.3.1 Ж.1.9 В.6.4
⚖️ Вага: 3500 г

📖 Інгредієнти:

▪️ 900 г картоплі
▪️ 350 г м’яса (не обов’язково, але можна використати копчену курку)
▪️ 100 г сушених білих грибів (або 400-500 г сирих)
▪️ 40 г олії
▪️ 150 г цибулі
▪️ 200 г моркви
▪️ 1.5 ст. л. борошна
▪️ 300 г сметани
▪️ 1.5-2 л води
▪️ 1 пачка плавленого сирка ("Дружба")
▪️ сіль, перець, паприка

Всім смачного 😘

Instagram автор: mil_alexx

#обід

Приєднуйтесь 👉 Просто та Смачно 👩🏻‍🍳