Маринована скумбрія 🐟 Скумбрія фірмового посолу, яка через 12 годин перетворюється на неймовірно сма

Маринована скумбрія 🐟

Скумбрія фірмового посолу, яка через 12 годин перетворюється на неймовірно смачну закуску. Найкраще смакує з печеною картоплею та чорним бородінським хлібом.

📖 Інгредієнти:

Маринад на 1 літр:

▪️ 2 ст. л. солі
▪️ 3 ст. л. цукру
▪️ 4–5 лаврових листків
▪️ 6–7 горошин духмяного перцю
▪️ 1 ч. л. суміші перців горошком
▪️ 1 ч. л. коріандру
▪️ 2 ст. л. 9% оцту
▪️ дві скумбрії (приблизно 1–1,2 кг)
▪️ кільця синьої цибулі
▪️ напівгострий перець

Всім смачного 🩷

Instagram автор: wild.kitchen_ua🥩🍄‍🟫⛺️🐟🪵🌲

#риба #закуска

Приєднуйтесь 👉 Просто та Смачно 👩🏻‍🍳