Пиріг-суфле з яблуками 🍏 Ніжний та ароматний пиріг із яблучною начинкою та повітряним сметанним суфл

Пиріг-суфле з яблуками 🍏

Ніжний та ароматний пиріг із яблучною начинкою та повітряним сметанним суфле, що доповнюється хрусткою пісочною основою.

📖 Інгредієнти:

На форму 24 см

Начинка:

▪️ Яблука нарізані та очищені — 700 г
▪️ Цукор — 60 г

Для тіста:

▪️ Борошно — 250 г
▪️ Розпушувач — 1 ч.л
▪️ Цукрова пудра — 40 г
▪️ Холодне масло — 100 г
▪️ Сіль — щіпка
▪️ Жовтки — 2 шт

Суфле:

▪️ Білки — 2 шт
▪️ Цукрова пудра — 50 г
▪️ Сметана 20% — 400 г
▪️ Кукурудзяний крохмаль — 2 ст.л

Нехай смакує 💞

TikTok або Instagram автор: tetiana.cooks

#десерт

Приєднуйтесь 👉 Просто та Смачно 👩🏻‍🍳