🔴⚪️ ⚪️🔴🔴⚪️⚪️🔴🔴 ЧИЗКЕЙК «СНІКЕРС» ІЗ КИСЛОМОЛОЧНОГО СИРУ 🍫🥜
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
Для основи:
🟢Печиво — 300 г
🟢Вершкове масло — 100 г
🟢Какао — 2 ст. л.
Для сирної начинки:
🟢Кисломолочний сир — 700 г
🟢Яйця — 3 шт
🟢Цукор — 130 г
🟢Ванільний цукор — 20 г
🟢Вершки 33–36% — 200 мл
🟢Лимонний сік — 1 ст. л.
Для солоної карамелі:
🟢Цукор — 150 г
🟢Вершкове масло — 40 г
🟢Вершки 33–36% — 150 мл
🟢Сіль — ½ ч. л.
🟢Смажений арахіс — 150 г
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Печиво подрібнити в крихту, додати какао та розтоплене масло. Перемішати, викласти у форму, сформувати основу й бортики. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
2️⃣Кисломолочний сир перебити блендером до кремової консистенції. Додати цукор, ванільний цукор, яйця, вершки та лимонний сік. Перемішати до однорідності й вилити на основу.
3️⃣Випікати 10 хвилин при 200°C, потім зменшити температуру до 110°C і випікати ще приблизно 45 хвилин.
4️⃣Чізкейк повністю охолодити.
5️⃣Викласти карамель з арахісом на охолоджений чізкейк та поставити в холодильник мінімум на 6–8 годин, а краще — на ніч.
❤️ Якщо любите «Снікерс» — залиште реакцію!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
🔴⚪️ ⚪️🔴🔴⚪️⚪️🔴🔴 ЧИЗКЕЙК «СНІКЕРС» ІЗ КИСЛОМОЛОЧНОГО СИРУ 🍫🥜 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ Для основи: 🟢Печиво — 300
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
31,333 مشتركًا
فتح في تيليجرام