ДОМАШНЯ ПІЦА З СИРНИМИ БОРТИКАМИ 🍕🧀
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
Для тіста:
🟢Тепла вода — 500 мл
🟢Пресовані дріжджі — 42 г
🟢Цукор — 14 г
🟢Сіль — 12 г
🟢Борошно — 800 г
🟢Олія — 50 г
Начинка та спеції:
🟢Моцарела
🟢Шинка
🟢Печериці
🟢Вершки 15–20% — 70–80 г
🟢Паприка
🟢Сушений часник
🟢Орегано
🟢Манка — для обсипання
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Змішайте дріжджі, теплу воду та цукор. Додайте борошно із сіллю, замісіть тісто. Влийте олію та добре вимісіть. Накрийте й залиште в теплі на 1 годину. Потім обімніть і розділіть на 3 частини.
2️⃣Руками сформуйте основу піци. Пергамент щедро присипте манкою.
3️⃣Викладіть сир, полийте вершками, посипте спеціями. Додайте гриби, шинку та ще один шар сиру.
4️⃣Випікайте при 250°C близько 10 хвилин: спочатку на найнижчому рівні духовки, а наприкінці на 1–2 хвилини перемістіть на найвищий для скоринки.
❤️ Якщо піца з сирними бортиками — саме ваша любов, залиште реакцію!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
ДОМАШНЯ ПІЦА З СИРНИМИ БОРТИКАМИ 🍕🧀 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ Для тіста: 🟢Тепла вода — 500 мл 🟢Пресовані д
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
32 513 підписників
Відкрити в Telegram 1 відео додано до цього посту — доступно в додатку Telegram.