ГАРБУЗОВИЙ КРЕМ-СУП 🍲
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢Гарбуз — 700–750 г
🟢Морква середня — 3 шт.
🟢Перець — 1 шт.
🟢Цибуля — 2 шт.
🟢Помідори чері — 150 г
🟢Часник — 1 головка
🟢Вершки — 200 мл
🟢Оливкова олія
🟢Прованські трави, орегано
🟢Сіль і перець — за смаком
🟢Бульйон — 600 мл води та 2 кубики курячого бульйону
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Помийте й очистіть усі овочі, після чого розкладіть їх на деку.
2️⃣Збризніть оливковою олією, приправте спеціями, сіллю та перцем. Запікайте до готовності. Авторка готувала овочі 30 хвилин при 230 °C, але час може залежати від вашої духовки.
3️⃣Готові овочі перекладіть у каструлю, влийте бульйон і перебийте занурювальним блендером до однорідної консистенції.
4️⃣Додайте вершки, перемішайте — і крем-суп можна подавати!
Найкраще смакує зі спеціями та тостом із сиром. За бажанням також можна додати пармезан або бекон.
❤️ Збережіть рецепт для затишної вечері!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ
ГАРБУЗОВИЙ КРЕМ-СУП 🍲 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Гарбуз — 700–750 г 🟢Морква середня — 3 шт.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
31 333 підписники
Відкрити в Telegram