ХРУМКА КУРOЧКА В КИСЛО-СОЛОДКОМУ СОУСІ 🥘 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Куряче філе — 500 г 🟢Соєвий соус — 1 с

ХРУМКА КУРOЧКА В КИСЛО-СОЛОДКОМУ СОУСІ 🥘

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ

🟢Куряче філе — 500 г
🟢Соєвий соус — 1 ст. л.

Для кляру:
🟢Борошно — 3 ст. л.
🟢Крохмаль — 3 ст. л.
🟢Білок — 1 шт.
🟢Сіль і перець
🟢Вода — приблизно 50 мл

Для соусу:
🟢Соєвий соус — 3 ст. л.
🟢Кетчуп — 3 ст. л.
🟢Мед — 3 ст. л.
🟢Часник — 2 зубчики
🟢Кунжут — за смаком

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1️⃣Куряче філе нарізати невеликими шматочками, додати столову ложку соєвого соусу, перемішати й залишити на кілька хвилин.

2️⃣Для кляру з’єднати борошно, крохмаль, яєчний білок, сіль, перець і воду. Перемішати до однорідності.

3️⃣Перекласти курку в кляр і добре перемішати, щоб кожен шматочок був рівномірно покритий сумішшю.

4️⃣На добре розігріту пательню налити олію. Викласти курочку та обсмажити з обох боків до золотистої скоринки. Готові шматочки перекласти на тарілку.

5️⃣Для соусу змішати соєвий соус, кетчуп, мед і подрібнений часник.

6️⃣Вилити суміш на пательню та прогріти протягом 1–2 хвилин.

7️⃣Повернути курочку в пательню й перемішати, щоб соус огорнув кожен шматочок. Наприкінці посипати кунжутом за смаком.

❤️ Зберігайте рецепт, щоб приготувати цю апетитну курочку вдома!

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ