КУРЯЧІ КОТЛЕТИ З НАЧИНКОЮ ІЗ ГРИБІВ ТА СИРУ ✨ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Куряче філе — 800 г 🟢Цибуля — 120

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ З НАЧИНКОЮ ІЗ ГРИБІВ ТА СИРУ ✨

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ

🟢Куряче філе — 800 г
🟢Цибуля — 120 г
🟢Гриби — 400 г
🟢Вершки — 100 г
🟢Твердий сир — 120 г
🟢Панірувальні сухарі — 80 г
🟢Олія — 15 г
🟢Сіль — за смаком
🟢Перець — за смаком
🟢Паприка — за смаком
🟢Суміш спецій до фаршу — за смаком

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1️⃣У сковорідку влийте олію, додайте цибулю та обсмажуйте 4 хвилини.

2️⃣Додайте гриби, нарізані кубиками. Посоліть, поперчіть і випаровуйте вологу протягом 7–10 хвилин.

3️⃣Влийте вершки та готуйте ще 5–7 хвилин.

4️⃣До курячого фаршу додайте сіль, перець, паприку та суміш спецій. Добре вимішайте.

5️⃣Викладіть фарш на харчову плівку та мокрими руками розрівняйте у формі кола. По центру викладіть грибну начинку та трохи тертого сиру.

6️⃣За допомогою плівки загорніть фарш у щільну кульку та зафіксуйте.

7️⃣Розгорніть кожну котлету з плівки, приплюсніть руками та обваляйте в панірувальних сухарях з усіх боків.

8️⃣Викладіть котлети на деко та запікайте при 180°C приблизно 35 хвилин.

💛 Зберігайте рецепт, щоб не загубити, і залишайте ❤️, якщо сподобався!

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ