🔴⚪️🔴⚪️🔴🔴 ТІРАМІСУ З ЛОХИНОЮ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ: 🟢Для крему: 🟢Маскарпоне — 2 упаковки по 250 г 🟢Вершки

🔴⚪️🔴⚪️🔴🔴 ТІРАМІСУ З ЛОХИНОЮ

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ:

🟢Для крему:

🟢Маскарпоне — 2 упаковки по 250 г
🟢Вершки 33% — 200–250 мл
🟢Цукор — 2–3 ст. л. або цукрова пудра — до смаку

🟢Для кюлі з лохини:

🟢Лохина — близько 500 г
🟢Цукор — 2–3 ст. л.
🟢Кукурудзяний крохмаль — 1–2 ст. л.
🟢Вода — 2–3 ст. л.

🟢Додатково:

🟢Савоярді — 12–14 шт.
🟢Кава — для просочення
🟢Какао — для декору

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ:

1️⃣Для крему змішайте маскарпоне, вершки та цукор. Збийте міксером до щільної, ніжної маси, яка добре тримає форму.

2️⃣Для кюлі лохину змішайте з цукром, крохмалем і водою. Проваріть до загущення та охолодіть.

3️⃣Савоярді швидко обмокніть у каву та викладіть першим шаром у форму.

4️⃣Викладіть частину крему, а зверху — кюлі з лохини.

5️⃣Додайте ще один шар савоярді, злегка просочених кавою.

6️⃣Викладіть ще шар кюлі та завершіть кремом.

7️⃣Поставте десерт у холодильник на 6–7 годин, щоб тірамісу добре стабілізувалося.

8️⃣Перед подачею присипте какао. 🫐

💜 Якщо такий десерт захотілося спробувати — залишайте ❤️

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ