МЛИНЦІ «КРЕП СЮЗЕТТ» 🥞🍊
Ніжні, ароматні та неймовірно смачні! ✨
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢тепле молоко — 350 мл
🟢борошно — 150 г
🟢яйця — 2 шт.
🟢вершкове масло — 30 г у тісто + 100 г у соус
🟢цукор — 20 г + 10 г ванільного цукру
🟢цукор — 100 г у соус
🟢сік мандарина — 150 мл
🟢цедра 2 мандаринів
🟢лікер або коньяк — 2 ч. л.
🟢дрібка солі
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Збиваємо яйця з цукром, ванільним цукром та сіллю.
2️⃣Вливаємо половину молока, вмішуємо борошно, потім додаємо решту молока та розтоплене масло (30 г).
3️⃣Смажимо млинці на середньому вогні та складаємо трикутниками.
4️⃣Для соусу на пательні готуємо масло (100 г) із цукром (100 г) 3–4 хвилини до карамелізації.
5️⃣Вливаємо мандариновий сік, додаємо цедру та лікер.
6️⃣Викладаємо в соус млинці й тушкуємо по 1–1,5 хвилини з кожного боку.
7️⃣Подаємо з кулькою морозива! 🍦
Якщо любите ніжні млинці з цитрусовим ароматом — залиште ❤️
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
МЛИНЦІ «КРЕП СЮЗЕТТ» 🥞🍊 Ніжні, ароматні та неймовірно смачні! ✨ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢тепле молоко —
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
32,513 subscribers
Open in Telegram 1 video is attached to this post — visible in the Telegram app.