ПІЦА-БУРГЕР 🍕🍔 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ Для тіста: 🟢Тепле молоко — 150 мл 🟢Тепла вода — 150 мл 🟢Пресовані

ПІЦА-БУРГЕР 🍕🍔

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ

Для тіста:

🟢Тепле молоко — 150 мл
🟢Тепла вода — 150 мл
🟢Пресовані дріжджі — 22 г
🟢Цукор — 1,5 ч. л.
🟢Сіль — 1 ч. л.
🟢Олія — 3 ст. л.
🟢Борошно — приблизно 470–480 г

Для начинки:

🟢Фарш
🟢Терта цибуля
🟢Трохи холодної води
🟢Сіль і перець — за смаком
🟢Кетчуп
🟢Твердий сир або моцарела
🟢Зелень кропу

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1️⃣У мисці змішайте теплу воду, молоко та цукор. Додайте олію, поступово всипайте борошно, а потім сіль. Замісіть тісто й добре його вимісіть.

2️⃣Накрийте тісто та залиште в теплому місці на 1 годину, щоб воно підійшло.

3️⃣До фаршу додайте терту цибулю, трохи холодної води, сіль і перець. Добре перемішайте.

4️⃣Розділіть тісто на 9 однакових частин, розкачайте кожну та викладіть на деко, застелене пергаментом.

5️⃣На кожну заготовку викладіть кульку фаршу й розрівняйте її. Зверху змастіть кетчупом і посипте тертим сиром.

6️⃣Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 25 хвилин, до готовності.

7️⃣Наприкінці посипте подрібненим кропом 🌿

❤️ Зберігайте рецепт, щоб приготувати цю незвичайну піцу вдома!

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ