РИБНІ ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНО-ВЕРШКОВОМУ СОУСІ 🧆🐟
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢Філе минтая — 400 г
🟢Цибуля — 2 шт.
🟢Твердий сир — 50 г
🟢Яйце — 1 шт.
🟢Часник — 1 зубчик
🟢Томати — 250 г
🟢Вершки 20% — 50 мл
🟢Сіль — за смаком
🟢Перець — за смаком
🟢Італійські трави — за смаком
🟢Петрушка — за смаком
🟢Олія — для смаження
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Одну цибулину обсмажте до м’якості.
2️⃣Рибу подрібніть у блендері. Додайте обсмажену цибулю, яйце, тертий сир, сіль та перець. Добре перемішайте.
3️⃣Змочуючи руки водою, сформуйте приблизно 20 фрикадельок.
4️⃣Для соусу обсмажте другу цибулину, додайте подрібнений часник і готуйте 1 хвилину.
5️⃣Додайте томатне пюре, вершки та спеції. Доведіть соус до кипіння.
6️⃣Викладіть фрикадельки в соус, накрийте кришкою та тушкуйте на повільному вогні 15 хвилин.
7️⃣Перед подачею посипте петрушкою. 🌿
Якщо сподобався цей рецепт рибних фрикадельок — залиште ❤️
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
РИБНІ ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНО-ВЕРШКОВОМУ СОУСІ 🧆🐟 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Філе минтая — 400 г 🟢Цибуля — 2
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
32,773 subscribers
Open in Telegram