🔴🔴🔴⚪️ ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ 🥧🍫
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
Для тіста:
🟢Яйця — 2 шт.
🟢Цукор — 4 ст. л.
🟢Ванільний цукор — 10 г
🟢Сіль — дрібка
🟢Олія — 90 мл
🟢Окріп — 140 мл
🟢Борошно — 125 г
🟢Какао — 40 г
🟢Розпушувач — 1,5 ч. л.
Для заливки:
🟢Молоко — 200 мл
🟢Цукор — 3 ст. л.
🟢Какао — 4 ст. л.
🟢Вершкове масло — 30 г
Для глазурі:
🟢Шоколад темний або молочний — 90 г
🟢Вершки 33% — 60 мл
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣Яйця змішати з цукром, ванільним цукром, сіллю та олією.
2️⃣Додати окріп і перемішати. Потім всипати борошно, какао та розпушувач. Замісити однорідне тісто.
3️⃣Вилити тісто у форму, застелену пергаментом. Випікати у розігрітій до 180°C духовці 40–45 хвилин.
4️⃣Для заливки змішати молоко, цукор, какао та вершкове масло. Довести суміш до кипіння.
5️⃣Гарячий пиріг проколоти шпажкою та залити гарячою заливкою. Залишити приблизно на 30 хвилин.
6️⃣Для глазурі залити шоколад гарячими вершками та перемішати до однорідності.
7️⃣Покрити пиріг глазур’ю та поставити в холодильник на 1 годину.
❤️ Якщо любите насичено-шоколадні десерти — залиште реакцію!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
🔴🔴🔴⚪️ ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ 🥧🍫 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ Для тіста: 🟢Яйця — 2 шт.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
31,333 مشتركًا
فتح في تيليجرام