ТАРТ ТАТЕН АБО ПЕРЕВЕРНУТИЙ ПИРІГ ІЗ ГРУШАМИ 🥧
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢Груші — 3–4 шт.
🟢Листкове тісто — 300 г
🟢Вершкове масло — 40 г
🟢Цукор — 2 ст. л.
🟢Мед — 1 ст. л.
🟢Кориця — за смаком
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣На холодну сковорідку викласти вершкове масло, додати цукор і мед. Груші розрізати навпіл, видалити серцевину та викласти зрізом донизу.
2️⃣Поставити сковорідку на середній вогонь і тушкувати груші в карамелі.
3️⃣Коли карамель набуде золотистого кольору, посипати груші корицею та полити карамеллю зверху. Залишити на вогні ще приблизно 3 хвилини.
4️⃣Перекласти груші у форму для запікання, полити карамеллю, залишивши трохи для змащування тіста.
5️⃣Із листкового тіста вирізати коло за розміром форми та накрити ним груші.
6️⃣Зробити на тісті надрізи, полити залишками карамелі й ретельно змастити нею поверхню.
7️⃣Випікати в розігрітій до 180°C духовці 15–20 хвилин.
❤️ Збережіть рецепт, щоб приготувати цей ароматний грушевий пиріг!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
ТАРТ ТАТЕН АБО ПЕРЕВЕРНУТИЙ ПИРІГ ІЗ ГРУШАМИ 🥧 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Груші — 3–4 шт.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
31,333 subscribers
Open in Telegram