🍚 ВЕРШКОВИЙ РИС З ТОМАТАМИ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ніжний вершковий рис із соковитими томатами, ароматним часником і

🍚 ВЕРШКОВИЙ РИС З ТОМАТАМИ

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ніжний вершковий рис із соковитими томатами, ароматним часником і сиром — проста страва, яка чудово підійде для швидкої вечері. 😍

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ:

🟢Рис — 200 г
🟢Тертий сир — 25 г
🟢Вершки 20% — 120 г
🟢Часник — 3–4 зубчики
🟢Помідори — 400 г
🟢Олія — 10 г
🟢Вода — 700 мл
🟢Бульйонні кубики — 1–2 шт.
🟢Сушений базилік — за смаком
🟢Сіль — за смаком
🟢Перець — за смаком

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ:

1️⃣Приготуйте бульйон: залийте бульйонні кубики окропом. За бажанням рис можна готувати просто на воді.

2️⃣У каструлю влийте олію, додайте подрібнений часник і помідори. Лопаткою розімніть помідори, щоб вони пустили сік.

3️⃣Накрийте кришкою та тушкуйте приблизно 5–6 хвилин. Коли шкірка з помідорів почне відділятися, дістаньте її.

4️⃣Всипте сухий рис, влийте бульйон і вершки. Додайте базилік, сіль та перець.

5️⃣Варіть, періодично помішуючи, приблизно 15–20 хвилин до готовності рису. За потреби доливайте воду або бульйон — загалом потрібно близько 500–700 мл рідини.

6️⃣Наприкінці додайте натертий сир, добре перемішайте та зніміть з вогню.

Якщо рецепт сподобався — залиште ❤️

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ