ВЕРШКОВО-СИРНИЙ СУП З КУРКОЮ ТА БРОКОЛІ 🍲 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Філе курячого стегна — 400 г 🟢Королів

ВЕРШКОВО-СИРНИЙ СУП З КУРКОЮ ТА БРОКОЛІ 🍲

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ

🟢Філе курячого стегна — 400 г
🟢Королівські печериці — 150–200 г
🟢Цибуля — 1 шт.
🟢Морква — 1 шт.
🟢Картопля — 2–3 шт.
🟢Броколі — 250–300 г
🟢Вершки 15–20% — 200 мл
🟢Чеддер у пластинках — 100–120 г
🟢Вода або бульйон — 900–1000 мл
🟢Паприка — ½ ч. л. (за бажанням)
🟢Сіль і перець — за смаком
🟢Масло або олія — для обсмажування

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1️⃣Нарізати курку та обсмажити в каструлі до золотистої скоринки.

2️⃣Додати печериці, а згодом — нарізані цибулю та моркву. Приправити сіллю, перцем і паприкою за бажанням.

3️⃣Додати нарізану картоплю, залити водою або бульйоном і варити 10–12 хвилин.

4️⃣Додати броколі та готувати ще 5 хвилин.

5️⃣Влити вершки, додати чеддер і прогрівати, постійно помішуючи, доки сир повністю не розчиниться.

6️⃣Накрити кришкою та залишити на 5 хвилин. Після цього суп можна подавати до столу.

❤️ Збережіть рецепт, щоб приготувати цю ніжну та ситну страву!

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ