ВІДБИВНІ В ЦИБУЛЕВОМУ КЛЯРІ 🥘
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢ІНГРЕДІЄНТИ
🟢Свинина (корейка) — 700–800 г
🟢Цибуля — 2–3 шт.
🟢Яйця — 2 шт.
🟢Сметана — 3 ст. л. або майонез
🟢Борошно — 3–4 ст. л.
🟢Сіль, перець — за смаком
🟢Приправа для м’яса — 1 ч. л.
🟢 Олія — для смаження
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
👩🏻🍳 ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣М’ясо наріжте порційними шматками, злегка відбийте, посоліть та поперчіть.
2️⃣У подрібнювач покладіть цибулю, яйця, сметану або майонез, сіль, перець, приправу для м’яса та борошно. Перебийте до однорідного густого кляру.
3️⃣Кожен шматок м’яса добре занурте в цибулевий кляр з обох боків.
4️⃣Обсмажте на середньому вогні до золотистої скоринки з двох сторін.
💛 Якщо такі відбивні вам смакують більше за класичні — залиште ❤️
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ
ВІДБИВНІ В ЦИБУЛЕВОМУ КЛЯРІ 🥘 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Свинина (корейка) — 700–800 г 🟢Цибуля — 2–3 шт.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
32,773 subscribers
Open in Telegram