🍕 WSJ: Domino's Pizza (DPZ) 31 серпня запускає прямокутну піцу на одну людину.

🍕 WSJ: Domino's Pizza (DPZ) 31 серпня запускає прямокутну піцу на одну людину. Це спроба зайти на чужу територію.

Компанія два роки досліджувала, чому американці обирають фастфуд, і провела тисячі інтерв'ю. Висновок такий, що люди дедалі частіше хочуть власну, особисту порцію, навіть коли їдять у компанії. 🍕

📊За даними дослідницької фірми Circana, за рік до червня 43% страв поза домом з'їдали наодинці. Піца - це ж історично їжа для сім'ї та гурту, тому вона просто не потрапляла у ці випадки. А бургер, буріто чи сендвіч потрапляли.

Загалом, ринок піци в США слабшає. Papa John's (PZZA) і Pizza Hut закривають сотні точок, у самої Domino's продажі порівнянних ресторанів минулого кварталу не зросли зовсім. Навіть Пентагон не допомагає...
Менеджмент це не влаштовує. Тому компанія пробує забрати частину” індивідуальних порцій”  у бургерних.

Навіть якщо це спрацює, загальний бізнес Domino's потерпає. Компанія була піонером у технологіях доставки піци, але DoorDash/Uber Eats вирівняли умови гри для незалежних піцерій.

DoorDash/Uber Eats також різко розширили вибір їжі (до появи додатків китайська кухня і піца були єдиними варіантами доставки, які добре переносили перевезення).

Можливо, тому акції Papa John's впали на 80% за останні 5 років.

Сайт | LifeHUGS |AgentHUGS| YouTUBE Еріка Наймана